English below ↓
Kimchi & Tortelli
Vi möts kring två mattraditioner – italiensk handgjord pasta och koreansk kimchi – och utforskar hur de kan mötas och kombineras i en gemensam matlagning.
Simona från Italien visar hur man gör traditionella tortelli från Reggio Emilia, medan Kristina delar med sig av hur man gör kimchi.
Vi avslutar med att äta tillsammans och dela maten vi lagat. Deltagarna får också möjlighet att ta med sig lite kimchi hem.
Ingen erfarenhet krävs!
Datum: Vecka 45 – exakt datum meddelas
Plats: Konstkollektivet, Pixbovägen 5, 431 36 Mölndal
Antal platser: Max 15 deltagare
Språk: Svenska och engelska
Alla åldrar välkomna!
Kostnadsfritt. Säkra din plats i formuläret nedan - 15 platser tillgängliga!
Detta evenemang genomförs med stöd av Postkodlotteriets Grannskapsinitiativ, Mölndal stad och Studieförbundet Vuxenskolan.
Kimchi & Tortelli
We come together around two food traditions – handmade Italian pasta and Korean kimchi – and explore how they can meet and be combined through cooking together.
Simona from Italy will show us how to make traditional tortelli from Reggio Emilia, while Kristina will share how to make kimchi.
We’ll finish by sitting down together to eat and share the food we’ve made. Participants will also have the opportunity to take some kimchi home.
No previous experience is needed!
Date: Week 45 – exact date to be announced
Time: To be confirmed
Place: Konstkollektivet, Pixbovägen 5, 431 36 Mölndal
Places: Maximum 15 participants
Languages: Swedish and English
All ages welcome!
Free of charge. Secure your place using the form below – 15 places available!
This event is carried with the support of Postkodlotteriets Grannskapsinitiativet, Mölndal Stad, and Studieförbundet Vuxenskolan.